ワイン好きなら絶対持ってたいチーズプレートとオススメアイテム

お洒落ディナー ワインとチーズプレート

カリフォルニアはワインも有名なだけあって、ワイン好き多いです。というかアメリカはワイン好きな人多いかな。

カリフォルニアワインって世界的にも有名だし、この辺は世界各地のワインも比較的手に入りやすいんですね。

ワイン好きな人はカリフォルニア来る時ワイナリー行くと楽しいですよ!

 

私もワインは詳しくないけど好きだからスーパーで安くて美味しいワイン見つけるのが楽しみ!

家に数本買い置きしておいて、友達が来た時とか、1人でゆっくりしたい時開けてます(≧ڡ≦)

ワインが好きな人は絶対持っておくと楽しいのがチーズ用プレート!

 

ワイン飲む時ってやっぱりチーズとか欲しいですよね。

LAではワインが多いレストランはよく”チーズプレート”がメニューにあって、チーズ、ナッツ、クラッカーとかの盛り合わせが出て来るよ。

家で飲む時もチーズプレートを作るだけで家飲みの雰囲気がずっとお洒落になって楽しみ倍増!

チーズプレートにオススメアイテムはこちら。
☆チーズ数種類
☆ブドウとかベリー系フルーツ
☆ナッツ
☆サラミとかハム
☆クラッカー・トースト
☆チーズとかクラッカーと食べるハチミツかジャム

”チーズプレート”と言ってもチーズだけだと飽きちゃうから、こういう色んなアイテムを盛ると見た目もおつまみとしても最高です♡

ワインの種類によって違う種類のものを合わせるのがオススメ。

赤だったら肉系はサラミ、チーズはチェダー、ゴーダとか。
白だったら生ハムとチーズはモッツァレラとブリーとか。

友達とワイン飲む時とか、こんなチーズプレートを前菜に出したら喜ばれること間違いなし。

こういう木で出来たチーズ用プレートは1枚持っておくと使えます!

 

お洒落ディナー ワインとチーズプレート

ちなみにこのワインはこっちのスーパーでは$10くらいで買えるのに美味しいマルベック。

マルベックは赤ワインの中でも色が濃くてタンニンも強いので赤ワイン苦手な人には向いてないですね。

私はお酒の趣味があまり女子じゃないのでこういう甘みが少ない方が好きなんです。。。

でもマルベック好きな人には絶対オススメなブランド!

この値段ではかなり美味しいマルベック!

探してみたら日本でも売ってた!

 アラモス マルベック Alamos Malbec

こっちのビネガーはイタリアに行った時に買ったバルサミコ酢、Aceto Balsamico Due Vietto。

イタリアビネガー

本場レストランにあって、パンにつけて食べたらすごい美味しくて、速攻探して買って来ました。

とろっとしてて、パンにつけたりサラダに足すと本当に美味しい!(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭⁾⁾

ちょっと高価だけど、1番好きなバルサミコ酢。

これも日本でも楽天で売ってました!イタリアに行くより安いですね。

 バルサミコ ディ モデナ【250ml】

最近って海外で見つけたもの、家に帰って来ても見つかるから嬉しい。。。

 

ちょっとした盛り付けの仕方で、家飲みもお洒落に楽しく!

特に寒い冬は友達と暖かい家に引きこもって、楽しくお洒落に飲むのもいいですよねー!

(私は1人でワイン1本とかも飲みますが。。。)

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